An Handwerkern „erprobter“ Familien-Klassiker: Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Wiener Würstchen

In der Zeit unseres Haus-Umbaus, in der ich unter dem sog. „Bornholm-Syndrom“ litt (siehe hier) habe ich quasi um mein Leben ähm Haus gekocht. Die Handwerker waren fleißig, das Wetter nasskalt und ungemütlich und somit war mein Vorsatz: pünktlich zur Mittagspause der Handwerker musste es täglich eine warme Mahlzeit geben. Die gab und gibt es natürlich auch […]
Easy-peasy Pasta: Sacchettini mit Pilzfüllung in Champignonsoße

Pasta geht immer, oder? Hier kommt eines meiner Lieblingsgerichte: Der Magen knurrt und ihr braucht schnell was Leckeres? Dann hab`ich hier eines meiner Lieblingsgerichte mit Pasta für euch: Sacchettini mit Pilzfüllung in Champignonsoße. Sehr lecker und in weniger als 30 Minuten fertig. Zutaten Sacchettini mit Pilzfüllung in Champignonsoße : 1 Zwiebel Olivenöl 1 Packung Sacchettini […]
Ratatouille: bunt und gesund

Werbung, da im Text (jeweils freiwillig und unbezahlt) Markennamen erkennbar sind.Heute habe ich eine schnelle, gesunde und bunte Rezeptidee für euch: Ratatouille. Ratatouille: leichter gekocht als geschrieben Die korrekte Schreibweise dieses Gerichtes ist vielleicht nicht ganz einfach, dafür aber die Zubereitung. Denn ein Ratatouille ist nicht nur bunt und gesund, sondern bietet auch eine schnelle […]